Como es ya nuestra costumbre, se concretó la reunión del mes. Para que les cuento, el asador tapado que teníamos, y apareció en el mejor momento...Don Pepe Mañé!!!. Una mano extraordinaria para la carne a las brasas. Punta de espaldas, chorizos, costillas, y una ensalada de primera calidad!!!!
Fué una tarde excelente, asado, maquetas y la sobremesa con fernet y café. La próxima es en Mendoza, donde además de asado va a haber truco.
Don Pepe Mañé....El asador
La mejor combinación, maquetas y los utensillos para el asado.
Aquí falta Don Pablo Manrique
Aquí estamos todos los presentes al asado!!
acmecuyo@gmail.com